第(3/3)页 手中提着几条肥美的大鱼,看那个头,最小的少说也有七八斤重! “老沙你够快的啊!” 能不快吗,堂倌这一锅子水都还没有烧得滚沸,老沙就回来了。 “杀鱼也要会儿功夫的。” 老沙低头,将鱼一股脑放在了案板上,手上抓着一柄剔骨尖刀,三下五除二就把那几条鱼给卸成了零碎。 这鱼也有趣,身上除了一根大刺骨,就再无鱼刺了。 又是刷刷几刀,这几条鱼便依次给处理了个明白。 一条清蒸、一条红烧,一条炖汤。 最小的那条拿来剁碎了做鱼肉丸子。 最大的那条则剔骨削皮,将最为鲜美的鱼身切成薄片了,蘸酱生吃。 齐活儿! 前后不过半炷香而已,一大桌子香喷喷的全鱼宴就做好了。 堂倌狠狠地垮了老沙几句,叫了几个杂工和他一起,将这全鱼宴给抬到了他们的客房里。 这会儿功夫,唐三藏师徒几个几乎都刚沐浴完,穿着宽敞的袍子,聚在一堆抽烟聊天,好不快活! 那朱漆的大门嘎吱一声打开,堂倌和杂工们合力,将这难得一见的全鱼宴给台上了桌。 “卧槽,这尼玛!小母牛坐飞机,牛逼上天了啊!” 眼前这一幕格外震撼。 饶是唐三藏见多识广,也忍不住爆了粗口。 “各位客官,请慢用!” 堂倌一看唐三藏那表情,顿时心知这一遭算是稳了。 唐三藏也不客气,直接抄起筷子便吃了一嘴。 顿时,鱼肉的鲜香在口腔之中炸开,舒坦得他差点叫出声来。 他摸出一锭银子,“这鱼是谁做的?” “我们新聘的后厨。”堂倌看得眼热,如竹筒倒豆一般据实相告了,“一个络腮胡子的大汉,水性可好了!咱们通天镇就没瞧见有比他更能凫水的。” “哦?那他怎么称呼呢?” 唐三藏单手抓握着筷子,跟俩徒弟一起抢着鱼肉,一边含混不清地问道。 “他是个闷葫芦,不怎么爱说话。名字,我记不大清了……不过我们都喊他老沙。” “老沙?”唐三藏心中一惊,脸上却没有显现出任何表情来。 他当做对这些菜肴很感兴趣的样子,“既然如此,那他也该拿一份赏钱。麻烦小二哥跑一趟,去后厨请他来此一叙。” 第(3/3)页